Lod Admin
Messages : 2783 Date d'inscription : 03/05/2009 Age : 35 Localisation : 92 Emploi/loisirs : Mère au foyer Humeur : vivement l'été!
| Sujet: Recettes bouillons/soupes/potages pour bébé Lun 27 Juil - 13:19 | |
| Bouillon de potiron et de poireau : (dés 4mois) Ingrédients : > 100 g de potiron > 1 poireau > 2 branches de persil > 2 pincées de sel Mode de cuisson : à la casserole Temps de cuisson : 59 min Nombre de personnes : 1 Préparation : Epluchez le potiron en éliminant soigneusement l’écorce, les fibres et les graines. Coupez-le en dés. Epluchez également le poireau en supprimant les radicelles et l’extrémité des feuilles vertes, de manière à ne laisser que le blanc et un tiers du vert environ. Coupez-le en rondelles. Et pour finir, lavez le persil. Mettez le tout dans une casserole avec 1 litre d’eau froide et quelques grains de sel. Portez à frémissements pendant 1 h sur feu doux. Ensuite tamisez le bouillon de cuisson et versez-en dans le biberon jusqu’à la graduation désirée. Complétez avec le lait. Servez à Bébé dès que la température est à votre convenance. Voici un bon site : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Des recettes qui s'appliquent dés 4 mois... !! Une amie (Anja (K)) m'a également offert "''Mes petits plats pour Bébé'' (http://www.eveiletjeux.com/Produit-124357/livre-mes-petits-plats-pour-bebe.htm) Il est vraiment super, très bien expliqué, recettes simples et complètes, je vous le recommande
Dernière édition par Lod le Lun 4 Oct - 21:23, édité 1 fois | |
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Pat
Messages : 165 Date d'inscription : 18/05/2009 Localisation : 95
| Sujet: Re: Recettes bouillons/soupes/potages pour bébé Ven 21 Aoû - 17:41 | |
| super recete et simple , d'autres peut etre lod ? (: | |
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Lod Admin
Messages : 2783 Date d'inscription : 03/05/2009 Age : 35 Localisation : 92 Emploi/loisirs : Mère au foyer Humeur : vivement l'été!
| Sujet: Re: Recettes bouillons/soupes/potages pour bébé Ven 21 Aoû - 17:55 | |
| oki ben je vous en met une demain du livre que je vous parlais =) | |
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Lod Admin
Messages : 2783 Date d'inscription : 03/05/2009 Age : 35 Localisation : 92 Emploi/loisirs : Mère au foyer Humeur : vivement l'été!
| Sujet: Re: Recettes bouillons/soupes/potages pour bébé Lun 4 Oct - 21:08 | |
| Soupe de tomates maison (dés 5mois)
100g de tomates épépinées 50g de pommes de terre 20g de maïzena 10 ml d'huile d'olive 2 feuilles de basilic Eplucher, laver et découper les légumes en morceaux. Faites les revenir dans l'huile d'olive et recouvrir avec de l'eau. Laissez cuire 20 minutes avec 2 feuilles de basilic. Retirer le basilic puis mixez avec de l'eau de cuisson jusqu'à obtention d'une consistance "soupe". Ajoutez la maïzena diluée au préalable avec un peu d'eau froide. Chauffer et remuer jusqu'à épaississement.
Qu'en pensez vous ?? je pense essayer ! | |
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Lod Admin
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| Sujet: Re: Recettes bouillons/soupes/potages pour bébé Lun 4 Oct - 21:11 | |
| Potage d'endives au veau (A partir de 7 mois)
100 ml de lait 60 g de pommes de terre 100 g d'endives 10 g de veau 1 càc de crème fraîche cuire l'endive et la pomme de terre 15 min à l'autocuiseur, cuire le veau. mixer le lait, l'endive, la pomme de terre et le veau. | |
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Lod Admin
Messages : 2783 Date d'inscription : 03/05/2009 Age : 35 Localisation : 92 Emploi/loisirs : Mère au foyer Humeur : vivement l'été!
| Sujet: Re: Recettes bouillons/soupes/potages pour bébé Lun 4 Oct - 21:16 | |
| Potage de courgettes (A partir de 7 mois)
1 oignon 4 courgettes 1 morceau de beurre 1pincée de sel Pelez et émincée l oignon,faites le blondir dans une casserole. Lavez les courgettes,coupez les en dés et ajoutez les avec un grand verre d eau et le sel. Couvrez et faites cuire trente minutes
Mixez et ajoutez le beurre. | |
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Lod Admin
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| Sujet: Re: Recettes bouillons/soupes/potages pour bébé Lun 4 Oct - 21:17 | |
| Soupe de carottes et laitue (A partir de 8 mois)
bouillon de carottes et laitue 2 carottes une demi laitue 2 branches de persil plat lait 2eme âge sel Pelez et lavez les carottes coupez les en rondelles. Epluchez et lavez soigneusement la laitue. Lavez le persil. Mettez dans une casserole avec 1 litre d eau froide et quelque grains de sel. Portez a frémissement sur feu doux pendant 2heure.Versez le bouillon tamisé dans un biberon et complétez avec du lait a température souhaitée.
Sceptique.. qu'en pensez vous ?? | |
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| Sujet: Re: Recettes bouillons/soupes/potages pour bébé | |
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