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 Soufflé 3 fromages

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Lod
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MessageSujet: Soufflé 3 fromages   Mer 29 Fév - 13:10

Envie d'essayer une recette que j'ai trouvé d'un soufflé trois fromages, pensez vous que ça peut convenir pour lucas et luna?? merci

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MessageSujet: Re: Soufflé 3 fromages   Mer 29 Fév - 14:23

Je pense que oui et je veux bien ta recette stp j'esserai bien aussi ! merci d'avance
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MessageSujet: Re: Soufflé 3 fromages   Jeu 1 Mar - 10:16

60g de beurre, 60g de farine, 4 œufs, 1/2 l de lait, 100g de gruyere rapé, 100g de comté, 50g de fromage de chèvre coupés endés, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre
Prep : 15min cuisson : 30 min
Dans une casserole faire fondre le beurre
Dans une autre casserole porter le lait à ebullition
Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre, le lait
Ajoutez 4 jaunes d’œufs, une pincée de sel, poivre et mélangez
Montez les 4 blancs en neiges et gardez les de côté
Verser dans le saladier les trois fromages et les blancs de neige en melangeant
Prechauffer le four à 180°
Verser la prep dans le moule
Faire cuire pdt 30min

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MessageSujet: Re: Soufflé 3 fromages   Ven 2 Mar - 10:21

S'ils ne sont allergiques à rien dedans, aucune raison que ça ne leur convienne pas Wink

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Sa douce bonne foi, sa voix qui veut tout dire,

Ses pleurs vite apaisés,
Laissant errer sa vue étonnée et ravie,

Offrant de toutes parts sa jeune âme à la vie
Et sa bouche aux baisers !

Victor Hugo, « Lorsque l’enfant paraît »,Les Feuilles d'automne, 1831
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MessageSujet: Re: Soufflé 3 fromages   Ven 2 Mar - 14:21

non j'ai de la chance ils tiennent ça de papa, aucune allergie =)

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MessageSujet: Re: Soufflé 3 fromages   Ven 2 Mar - 20:12

Alors ils vont se régaler Razz

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MessageSujet: Re: Soufflé 3 fromages   Ven 2 Mar - 23:46

hihi je vous dirais ça =)) je pense essayer semaine pro

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MessageSujet: Re: Soufflé 3 fromages   Ven 2 Mar - 23:48

ok Smile

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